Ideas para comer a diario
Bacalao a brás cremoso
Productos que se encuentran todo el año y que con 3 o 4 ingredientes componen un plato sobresaliente: bacalao a brás cremoso.
Productos que se encuentran todo el año y que con 3 o 4 ingredientes componen un plato sobresaliente: bacalao a brás cremoso.
No hace falta tener una pieza de carne de calidad máxima para hacer un platazo. Partiendo de una ternera regulera sacamos esto: filetes de ternera rellenos con salsa de cherrys.
Los fines de semana apetecen este tipo de recetas para disfrutar con amigos o familia: pollo asado Martín Berasategui.
El mundo de las costillas es especial. Difícil resistirse a ellas cuando están jugosas, tiernas y con saborazo: costillas de cerdo con salsa barbacoa oriental.
Los guisos, estofados y variedades entorno a la cazuela nos vuelven locos. Nunca habíamos subida una receta con esta parte del pollo: muslos de pollo con cerveza con limón.
