Madreat Sio Pao Tuk Tuk

Bendita indecisión de dónde comer: Madreat

Los mercados de comida se hacen con Madrid y nosotros vamos detrás de ellos de cabeza. Nos encantan.

Hoy os hablamos del mercado de comida callejera que se ha hecho un hueco mensual en Madrid: Madreat. Fanes o fanses absolutos de este tipo de lugares que te permiten “catar” diversos locales de moda de la ciudad sin tener que hacer reserva y dando una vuelta más que agradable.

Madreat logo

Solemos intentar ir todos los meses (aunque no siempre es posible) para conocer sabores variados y disfrutar de bocadillos diferentes.
En las últimas ediciones se han establecido en el pabellón Ondarreta de la Casa de Campo. El acceso es algo más incómodo que donde estaban anteriormente, aunque a favor tienen que hay más verde que aprovechar en verano y que es más sencillo ir en coche (que no aparcar).
Antes estaban en los jardines de Azca y nos encantaba porque era fácil llegar allí en metro, supuestamente volverán en algún momento.
La oferta gastronómica es muy variada, no solo son bocadillos: tapas, pizzas, hamburguesas, tacos, sushi, alcachofas, arepas, pulpo, crêpes, tartas, macarons, vinos, cervezas artesanales… Lo que si es cierto que la mayoría de furgonetas enfocan su oferta a comer con las manos, que es lo que nos gusta.
Si eres finolis también tienes tu espacio, pero siendo consciente de que igual te toca comer de pie como el resto de los mortales 😉

Después de esta palabrería igual lo suyo es que os contemos lo que comemos por allí. Hemos probado muchos de los foodtrucks que se dan cita habitualmente pero mencionaremos algunos de los que recordamos.
En nuestra última visita el fin de semana pasado, para dos optamos por una botella de sidra, dos bocadillos y un remate final en la furgoneta de Tuk Tuk.

Lo primero que catamos fue de la furgoneta Mestizo, un bocadillo de costilla deshuesada con salsa picante y patatas paja. Estaba bueno, pero cometía el fallo garrafal de estar abierto por ambos lados y te ponías perdido comiéndolo. Eso si, lo acompañaban de patatas y una salsita agradable.

Madreat Bocadillo mestizo

En el otro que pedimos tuvimos mas tino. Fuimos a Kinua y pedimos su bocadillo de cerdo confitado deshilachado, con camote (una especie de batata), salsa de rocoto (aunque no picaba demasiado) y un poco de lima. Estaba bastante bueno, no tenemos foto, pero era en formato mollete y era cómodo de comer.
Rematamos pidiendo el Sexy Sio Pao de Tuk Tuk, sin palabras (foto de portada). Ya hemos comido en su restaurante una vez, pero con estos “bollitos” flipamos. Son panes al vapor con un toque dulce rellenos de estofado, cubiertos con una salsa ligera, cebolla frita, cilantro, hierbabuena y cebolla morada encurtida en lima. Nos fuimos felices y con un buen sabor de boca

En las veces anteriores que estuvimos catamos un variadito de sitios. Os contamos por encima los que hemos probado:
Tepic: extensas colas para probar sus tacos al pastor. Por algo será…
Chifa: su torta de aguja asada a la vietnamita es una apuesta segura.
Meat, Moose y El Kiosko tienen hamburguesas con sabor potente. Buen producto con diferentes propuestas.
Cheese Truck: tienen sandwichs y tablas de queso correctos. Le falta un punto exótico para que este a la altura de las furgonetas más pretendidas.
Triciclo: comimos un bocadillo de albóndigas tremendo. Muy recomendable.
Nos dejamos sin nombrar muchos sitios como Kabuki, Picsa, La virgen, Mama Framboise… Pero esos ya los iréis descubriendo vosotros.

Madreat bocadillo de gambas sureño

Como último reclamo os ponemos esta foto regulera para ver si alguien recuerda como se llamaba el foodtruck donde proponían este sandwich de gambas estilo sureño. Nos llamó la atención porque nos recordó al programa de Crónicas Carnívoras y además nos dejó con la boca abierta.

Los precios son moderados medianamente. Las cañas o latas de cerveza a 2€ y los minis a 6€. Botellas de sidra 4,5€. Lo bocadillos/hamburguesas suelen rondar entre los 5-10€.
Con una bebida, un bocadillo/hamburguesa y un postre a compartir sales por unos 15€ más o menos. Nosotros solemos probar más cosas así que se nos suele subir un poco más la cuenta. Depende de lo que se te complique el tema claro.
A todos los que no hayáis ido os lo recomendamos encarecidamente. Espabilad y no esperéis a que el sol esté radiante, que como lleguéis a una mala hora os tocará hacer cola. Aunque ahí se va a disfrutar y a tomárselo con calma.
La próxima edición es el finde del 28 y 29 de mayo. Aquí tenéis su web.
Pabellón de Ondarreta en el recinto Ferial de la Casa de Campo en Calle Principal de Provincias , s/n, 28011, Madrid

Bendita indecisión de dónde comer: Madreat
Valora

Etiquetas:, , , , , ,

Deja un comentario

Uso de cookies

Obsesión por la cocina utiliza cookies para proporcionar la mejor experiencia de usuario. Si acepta nuestra política de cookies continuará navegando dando su consentimiento para ver recetas de todo tipo.

ACEPTAR
Aviso de cookies