Se han puesto muy de moda y llevamos tiempo probando en casa con diferentes variaciones. Nuestra primera versión: gua bao de merluza en tempura

Últimamente la visión de los “bocadillos” asiáticos con una especie de bollo al vapor no dejan de pasarnos por la mente y la obsesión que nos crea llevar más de 6 meses sin tomar uno nos hace ponernos a buscar que hay en Madrid para saciar el antojo