Siempre que esté en temporada un producto hay que darle prioridad. Siendo bonito hay que hacerse con el a toda costa: bonito con tomate y aceitunas kalamata.

Recetas de verano extensibles para todo el año, siempre apetece. Utilizamos producto de temporada para modificar esta mítica receta: ensaladilla rusa con habitas y mayonesa de yema de huevo.

Este tipo de platos son muy agradecidos para el poco trabajo que llevan: ensalada de bonito en escabeche

Las tostas son una buena solución para hacer una cena rápida. Si además le metemos productos en conserva: tosta con tomate, aguacate, bonito anchoas y huevos de codorniz.