Nos encanta el picante, con cierta moderación (no mucha). En la receta que os proponemos rebajamos el nivel porque se pretende que el protagonista sea el pescado: merluza rebozada con curry rojo y tirabeques.

Receta sana, divertida, con toque picante y calentita para los días de invierno. Crema de verduras con toque oriental: crema de zanahoria con curry rojo.

A la carga con las recetas asiáticas, sencilla, potente y resultona: curry rojo de pollo.