Plato sencillo para entrar en calor y empezar una comida abriendo el apetito: sopa de tomates y pimientos asados.

Los fines de semana apetecen este tipo de recetas para disfrutar con amigos o familia: pollo asado Martín Berasategui.

Complicándonos poco y manchando menos podemos cenar sano y sabroso. El pescado al vapor bien aliñado es muy interesante: lomos de lubina en papillote con verduras.

Receta extremadamente sencilla. Base para cualquier guiso, arroz o plato sugerente: fondo oscuro de ave.