Receta para disfrutar y rebajar el tema de los abusos de comida navideños. También vale para cualquier momento: verduras al wok con vinagreta.
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Pescados a los tres vuelcos
Los pescados admiten multitud de recetas aunque luego generalmente solemos caer en hacer siempre sota, caballo y rey. Hoy mejoramos los pescados al horno de toda la vida: pescados a los tres vuelcos.

Guiso de pulpo con patatas
Es uno de nuestros puntos débiles, por eso no nos cansamos de comer de cuchara: guiso de pulpo con patatas.

Bacalao a brás cremoso
Productos que se encuentran todo el año y que con 3 o 4 ingredientes componen un plato sobresaliente: bacalao a brás cremoso.