Receta muy del sur que se ha ido extendiendo por toda la península en formato tapa o ración. Nosotros le damos una vuelta: berenjenas fritas en tempura con salsa de soja y miel.
Publicaciones etiquetadas ‘tempura’
![Gua Bao de merluza en tempura](https://obsesionporlacocina.com/wp-content/uploads/2016/08/Bao-de-merluza-en-tempura.jpg)
Gua Bao de merluza en tempura
Se han puesto muy de moda y llevamos tiempo probando en casa con diferentes variaciones. Nuestra primera versión: gua bao de merluza en tempura
![Tempura de verduras](https://obsesionporlacocina.com/wp-content/uploads/2016/06/Tempura-de-verduras.jpg)
Tempura de verduras
Preparación que llama siempre la atención cuando sales a comer fuera y que se prepara muy fácil, aunque mancha: tempura de verduras.