Facilidad y potencia a partes iguales. Un plato vegano que se remata rápidamente: ensalada de patata con judías verdes, chile y lima.

Las sopas, cremas y derivados sencillos son perfectas para las cenas: crema de calabaza con yogur griego.

Plato de los que se preparan en 10 minutos. Una forma sabrosa y sana de comer pescado: merluza a la plancha con caldo miso.

Receta de aprovechamiento de fiestas o de pequeño homenaje porque sí: arroz meloso de gambones.