Aprovechando lo que da el mar en verano y no es un tataki de atún: tataki de melva marinada con fritada.
Bacalao con pil-pil ligero
El bacalao se puede comer de mil formas y esta es una de ellas: bacalao con pil-pil ligero
Huevos rotos con boquerones fritos
Estas recetas levantan el ánimo a cualquiera que ande por la calle cabizbajo: Huevos rotos con boquerones fritos
Canelones de cerdo deshilachado
Receta para hacer generalamente aprovechamiento de restos de comidas de otros días: canelones de cerdo deshilachado.