Los sitios de hamburguesas y la cocina venezolana están a la alza en Madrid. No todo vale y no en todos los sitios se comen hamburguesas a la altura de las de Maye’s Bistró.

Mucho habíamos oído hablar sobre unas de las mejores pizzas de Madrid y aunque tardamos en decidirnos, con tantos sitios pendientes a los que ir, para allá que fuimos.

Si la idea es ir buscando tranquilidad o raciones abundantes estás perdido, pero ojo que Sala de despiece es un sitio con un ambiente y una materia prima increíble.

La verdad es que el restaurante Lakasa de Cesar Martín es un sitio que teníamos apuntado desde hace tiempo pero que no nos habíamos decidido a ir porque la lista de lugares que visitar es larga. Total que nos encontrábamos en la zona de nuevos ministerios y vimos que nos quedaba cerca así que para allá que fuimos.