Nos encanta el picante, con cierta moderación (no mucha). En la receta que os proponemos rebajamos el nivel porque se pretende que el protagonista sea el pescado: merluza rebozada con curry rojo y tirabeques.
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Tirabeques salteados picantes
La temporada de vainas de diferentes tipos empieza a acabarse así que nosotros la apuramos al máximo: tirabeques salteados picantes