No hace falta tener una pieza de carne de calidad máxima para hacer un platazo. Partiendo de una ternera regulera sacamos esto: filetes de ternera rellenos con salsa de cherrys.

Hay múltiples formas de comer pollo. Esta receta no va nada mal para salir de la rutina de recetas con esta ave: ensalada de pollo y tomates cherry.

Generalmente intentamos hacer recetas ligeras. A veces lo conseguimos, obviando la pizca de nata: pasta integral con portobellos, trigueros y cherrys.

Nunca, o casi nunca, repetimos una ensalada. Hay tanta variedad que nos da para hacer infinidad de platos: ensalada de cherrys, ventresca y ricotta.