Cogerlo como idea para resolver las prisas de querer comer fabada de forma fácil: judiones de bote con compango.

Receta extremadamente sencilla. Base para cualquier guiso, arroz o plato sugerente: fondo oscuro de ave.

Las habas frescas en temporada son la bomba, cuando se nos pasa la época tiramos de conservas: habitas con caldo de ave y cilantro.

Recetas de las que se empiezan y terminan en menos de 15 minutos. Formato italiano: gnocchis con panceta y caldo de ave.