Las carrilleras de cerdo ibérico son algo que nos apasiona y hacía mucho que no las guisábamos. Hoy os traemos una versión fina: carrilleras de cerdo con Ribeiro, jengibre y limón.

Comer sardinas sin estar en la lata ni en la playa es posible: sardinas en papillote

No solemos tomar muchas cosas fritas en casa, pero cuando las tomamos ponemos todo de nuestra parte: sazonador casero para fritos.

Los guisos son la base de nuestra gastronomía, a nosotros nos encantan en todas sus variantes: estofado de ternera con cítricos en olla rápida