Volvemos a la carga con la pasta en formato de receta vegetariana. Esta vez tiramos de pasta fresca con una salsa jugosa y con mucha potencia: tagliatelle con nata, champiñones y pasta de trufa.

La pasta es muy agradecida, y más si se la trata bien: pasta con tomates cherry y huevo escalfado.

Receta trabajosa y disfrutona. La pasta suele ser un acierto, de esta forma consiguiendo que queden jugosos lo tienes hecho: canelones de morcillo y gallina.

Plato de pasta sencillo, sabroso y muy rápido de hacer: tagliatelle con ajo, panceta y tomate fresco.