Plato de pasta sencillo, sabroso y muy rápido de hacer: tagliatelle con ajo, panceta y tomate fresco.

Las carrilleras de cerdo ibérico son algo que nos apasiona y hacía mucho que no las guisábamos. Hoy os traemos una versión fina: carrilleras de cerdo con Ribeiro, jengibre y limón.

Debería ser un clásico en la casa de todo hijo de vecino: filete de ternera con majado resultón!!