Los platos de cuchara son tremendamente necesarios en nuestra vida. Cada vez que pasamos una temporada fuera volvemos con ganas de ellos: lentejas con chorizo y verduras.

Recetas de las que se empiezan y terminan en menos de 15 minutos. Formato italiano: gnocchis con panceta y caldo de ave.

Los platos tradicionales nos flipan, aunque también somos mucho de aprovechamiento: ropa vieja sin cocido aliñada

Una crema de puerro y patata para entrar en calor: vichyssoise con toque picante